Ook wie een horeca onderneming start is onderhevig aan heel wat reguleringen, maar laat dat je vooral niet afschrikken om je eigen horecazaak te starten. Wanneer we een horeca onderneming starten, zijn we onderhevig aan strikte regulering. Meer dan bij andere ondernemingen zijn er bovendien heel wat risico’s verbonden aan een horecazaak beginnen. Van een goed ondernemingsplan tot de noodzakelijke vergunningen. Om de kassa te doen rinkelen heb je er een uitgebreide kennis van nodig. Je weet perfect hoe je van A-Z je een eigen succesvolle horecazaak opstart en je weet aan welke stappen je aandacht moet besteden. Je kent je weg in een doolhof van vergunningen en regels die door de overheid worden opgelegd. Bovendien leer je eigen ideeën ten uitvoer brengen in de fascinerende wereld van de horeca en ben je in staat je zaak te onderscheiden van anderen. Klaar voor? Begin dan nu aan je eigen horecazaak!

Tegenwoordig kan je met je eigen horecazaak heel veel verschillende kanten uit. Heb je bijvoorbeeld een knotsgek of innovatief concept? Op de horecamarkt is er altijd plaats voor nieuwe ideeën. Kijk bijvoorbeeld naar de opkomst van foodhalls: verzamelingen van kleine, lokaal ontwikkelde restaurantconcepten of ronduit nieuwe creaties die voortkomen uit de hoofden van lokale chefs of startende ondernemers en restauranteurs. Denk ook zeker aan de hippe foodtrucks: mobiele restaurants op wielen. Eten en service blijven natuurlijk van prioriteit bij een horecazaak, maar met de laatste technologische ontwikkelingen kan je ook heel veel nieuwe kanten uit met je zaak. Je kan je bijvoorbeeld onderscheiden met een eigen exclusieve webshop, digitaal menu of reservatieplatform. De mogelijkheden zijn eindeloos!

Je leven is te kort om je dromen te laten liggen. Droom je er dus van om een eigen horecazaak te beginnen? Wacht dan niet langer en vlieg er vandaag in! Je bent eigen baas en je doet wat je zelf wilt. Onderscheid jezelf van anderen met je eigen creativiteit, concept en keuken. Elke dag opnieuw ontmoet je nieuwe mensen die je blij kan maken met je eigen idee. Je brengt mensen samen en dat is écht kicken! Het aantal startende ondernemingen in de horeca is de laatste jaren enorm toegenomen. Dat is zeker een positieve evolutie.