En tant qu'expert en nutrition, vous pouvez travailler dans un magasin d'aliments naturels, comme diététicien, nutritionniste dans un centre de fitness ou comme cuisinier dans un restaurant. Le choix vous appartient ! Au quotidien, vous conseillerez vos clients dans leur alimentation, en fonction du type d’effort qu’ils devront fournir, régler leur poids et les aider à maintenir une bonne hygiène de vie.

Les consommateurs continuent de chercher des alternatives par rapport à leur consommation de viande. Les marques et les détaillants s'efforcent de faire en sorte que ces alternatives soient plus faciles à trouver pour le consommateur. En 2019, les alternatives à base de plantes ont été de plus en plus nombreuses, surtout en ce qui concerne les sources de protéines. Bien qu'il ne s'agisse pas d'une nouveauté, les gens souhaitent connaître l'origine exacte des aliments qu'ils consomment, c'est pourquoi les protéines végétales seront toujours à l'honneur dans les années à venir.

La tendance actuelle est le régime céto. L'objectif du régime cétogène est de consommer peu de glucides et de veiller à ce que 60 à 80 % de l'apport calorique total soit constitué de graisses. Cela peut sembler étrange, car nous associons généralement les graisses à la prise de poids, mais cela fonctionne vraiment. Le régime met votre corps en "cétose" car vous éliminez la source naturelle d'énergie pour votre corps, les glucides. Et par conséquent, vous brûlez les graisses plus rapidement. Avant de commencer, il est préférable de s'informer !