Une bonne alimentation est la base d'un corps sain et athlétique. Tous les athlètes le savent, mais tout le monde ne sait pas toujours comment s'y prendre. C'est pour cette raison qu'ils font souvent appel à un nutritionniste. Le régime alimentaire d'un athlète doit être adapté à ses objectifs et à sa morphologie. En tant que professionnel en nutrition sportive, vous savez ce que vous devez apporter à vos clients et vous établissez un plan de régime pour chaque athlète. Grâce à vos compétences, vous pourrez travailler comme conseiller indépendant en nutrition sportive, ou en tant que coach en nutrition dans un centre de fitness ou un club de sport.

Les athlètes sont davantage exigeants en ce qui concerne la nutrition sportive. Avec l'arrivée d'un grand nombre de nourritures sportives sur internet, les consommateurs cherchent activement des nutriments spécifiques et les avantages qu'ils apportent avant de faire un investissement.

La demande de nutrition a base de plantes augmente aussi dans le milieu de la nutrition sportive. Les barres d'énergie qui contiennent davantage de noix, de fruits, de légumes ou autres produits végétaux sont un exemple. Aussi, un grand nombre de produits contenant des protéines végétales font leur apparition sur le marché. Tout particulièrement dans la nutrition sportive. Par exemple, les protéines de pois ont été utilisées dans 32 % des lancements de produits en 2019 et les protéines de riz dans 21 % des produits. Aussi, de nombreuses expériences sont en cours qui utilisent des algues, des graines, des citrouilles ou des fèves.