Etre capable de cuisiner sainement et avec du goût, est une compétence dont vous profiterez tout au long de votre vie. Cela vous permet de préparer des repas sain sans vous ruiner, mais vous pourrez aussi impressionner vos alis et votre entourage très facilement. Durant ces cours, vous apprendrez comment créer des plats sains, sans vous ruiner et qui impressioneront vos amis. Vous apprendrez tout sur l'alimentation saine et vous pourrez donner des conseils aux gens pour qu'ils puissent eux aussi manger sainement et mener une vie plus saine et plus heureuse. Avec votre diplôme, vous pourrez rapidement travailler en tant que nutritionniste indépendant, dans un centre de santé ou auprès d'un diététicien. C'est à vous de choisir !

Les beurres de noix deviennent très populaires. Si le beurre de cacahuètes est un incontournable de nos tartines depuis plusieurs années, les beurres d'amendes, le beurre d'acajou ou encore le beurre fait à partir d'un mélange de noix ont le vent en poupe. Vous pouvez facilement les faire vous-même, ce qui vous permet d'être sûrs de savoir ce qu'ils contiennent et vous assurer aussi de la fraîcheur de votre beurre. On les utilise énormément dans les sauces, les dips et toutes les préparations.

La tendance actuelle est l'adoption du régime CETO. L'objectif d'un régime cétogène est de consommer peu de glucides et faire en sorte que 60 à 80 % de l'apport calorique total soit constitué de graisses. Cela peut sembler étrange, car nous associons généralement les graisses à la prise de poids, mais cela fonctionne vraiment. Le régime met votre corps en "cétose" et élimine les glucides. Par conséquent, vous brûlez les graisses plus rapidement. Avant de vous lancer dans ces régimes, il est préférable de se renseigner.